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Pelourinho, Salvador, BA

Brasil — Roteiro

Salvador, BA

Roteiro de 7 dias por Salvador: Pelourinho, Farol da Barra, acarajé, ilhas da Baía de Todos-os-Santos e as melhores praias urbanas da cidade.

Foto: “Pelourinho” por Cleide Isabel, CC BY 2.0

Publicado Leitura 4 min Destino Brasil

Do Pelourinho histórico ao pôr do sol no Farol da Barra

Salvador é uma explosão de cores, sabores e ancestralidade. Primeira capital do Brasil, a cidade combina a riquíssima arquitetura colonial do Pelourinho com uma orla costeira deslumbrante e a energia única do povo baiano. Este roteiro de 7 dias foi pensado para otimizar seus deslocamentos entre o Centro Histórico, o Litoral Norte e as ilhas da Baía de Todos-os-Santos, garantindo uma imersão cultural inesquecível e cheia de axé.

Roteiro Detalhado: Dia a Dia em Salvador

Dia 1: Imersão Histórica no Pelourinho & Praça da Sé

Manhã: inicie pelo Largo do Pelourinho, visite a espetacular Igreja e Convento de São Francisco (Igreja de Ouro) e a Igreja Nossa Senhora do Rosário dos Pretos.
Almoço: moqueca tradicional no Restaurante Escola do SENAC ou no famoso Cuco Bistro.
Tarde: desça pelo histórico Elevador Lacerda até a Cidade Baixa e faça compras de artesanato no Mercado Modelo.
Fim de tarde e noite: assista ao pôr do sol na Praça Sé e aproveite o som dos tambores do Olodum pelas ruas do Pelourinho.

Dia 2: Fé na Igreja do Bonfim & Pôr do Sol na Ponta do Humaitá

Manhã: visite a mítica Basílica do Senhor do Bonfim, amarre sua fitinha no gradil e peça suas bênçãos. Em seguida, conheça o Santuário de Santa Dulce dos Pobres.
Almoço: delicie-se com frutos do mar no tradicional Tudistripa ou no Restaurante da Dinha, na Ribeira.
Tarde: tome o famoso sorvete da Sorvetaria da Ribeira e passeie pela orla da Penha.
Noite: assista a um dos pôres do sol mais bonitos do Brasil no Forte de Nossa Senhora de Monte Serrat e na Ponta do Humaitá.

Fitas do Nosso Senhor do Bonfim

Dia 3: Orla da Barra, Farol & Museu Náutico

Manhã: banho de mar nas águas calmas da Praia do Porto da Barra (chegue cedo para pegar bom lugar).
Almoço: petiscos e pratos baianos com vista para o mar no Caranguejo do Porto.
Tarde: visite o interior do Farol da Barra e explore o acervo do Museu Náutico da Bahia.
Noite: aplauda o pôr do sol no gramado do Farol e caminhe pelo calçadão movimentado da Barra.

Pôr do sol no Farol da Barra

Dia 4: Boemia no Rio Vermelho & Acarajé das Baianas

Manhã: visite a Casa do Rio Vermelho, antiga residência do casal de escritores Jorge Amado e Zélia Gattai, hoje um museu fascinante.
Almoço: almoço sofisticado no premiado restaurante Manga ou moqueca autêntica no Donana.
Tarde: conheça a pequena Casa de Iemanjá na Praia da Paciência e passeie pelas galerias de arte do bairro.
Noite: a melhor noite da cidade! Experimente o lendário acarajé na Largo da Dinha ou no Acarajé da Cáscia e curta a música ao vivo nos bares locais.

Acarajé, prato típico baiano“Salvador style food – shrimp acaraje” por Ben Sutherland, CC BY 2.0

Dia 5: Bate-e-Volta à Ilha dos Frades & Itaparica

Manhã: embarque no Terminal Náutico para um passeio de escuna ou catamarã pela Baía de Todos-os-Santos rumo à Ilha dos Frades (Praia de Ponta de Nossa Senhora de Guadalupe, selo Bandeira Azul).
Almoço: peixe fresco frito ou mariscada nas barracas de praia locais.
Tarde: parada na Ilha de Itaparica para banho de mar e caminhada histórica pela vila.
Noite: retorno a Salvador e jantar tranquilo na região de Santo Antônio da Além do Carmo, no Poró Restaurante.

Dia 6: Poesia em Itapuã & Lagoa do Abaeté

Manhã: siga para a célebre Praia de Itapuã, tire foto na estátua de Vinicius de Moraes e aproveite os quiosques.
Almoço: experimente o famoso Acarajé da Cáscia ou almoce no Mistura Itapuã, especializado em alta gastronomia de frutos do mar.
Tarde e noite: visite a Lagoa do Abaeté e a vizinha Praia do Flamengo, perfeita para relaxar em barracas estruturadas como a Lôro.

Dia 7: Santo Antônio da Além do Carmo & Despedida

Manhã: caminhe com calma pelas charmosas alamedas cheias de ateliês e casarões coloridos do bairro Santo Antônio da Além do Carmo.
Almoço: almoço com vista deslumbrante no Zulù Restaurante ou no Café du Forte.
Tarde: visite o Museu de Arte Moderna da Bahia (MAM) no Solar do Unhão.
Despedida: encerre sua viagem assistindo ao pôr do sol com jazz ao vivo no Solar do Unhão ou tomando um drink no Bar do Cruz.

Dicas de Ouro & Economia (Travel Hacks)

Como circular pela cidade

Aplicativos de transporte

A escolha para circular pelos bairros centrais — Pelourinho, Santo Antônio, Barra e Rio Vermelho. O trânsito é confuso e estacionar no Centro Histórico é complicado.

Carro alugado

Vale a pena só se o roteiro se estender pela Linha Verde, na direção da Praia do Forte e de Imbassaí.

Elevador Lacerda e Planos Inclinados

Utilize os transportes públicos verticais como o Elevador Lacerda e o Plano Inclinado Gonçalves para se deslocar entre a Cidade Alta e a Cidade Baixa cobrando apenas centavos, economizando tempo e dinheiro.

Perguntas frequentes sobre Salvador

Qual o melhor bairro para se hospedar?

O Rio Vermelho, pela gastronomia e pela vida noturna, e a Barra, perto das praias urbanas e do pôr do sol. Para charme colonial e cultura, Santo Antônio da Além do Carmo.

É seguro passear no Pelourinho?

Sim, as áreas turísticas têm policiamento constante. Ainda assim, atenção com pertences de valor, evite ruelas escuras ou afastadas à noite e cuidado com distrações na hora de tirar foto.

Quanto custa o passeio de barco para a Ilha dos Frades?

O passeio de escuna custa entre R$ 100 e R$ 180 por pessoa, dependendo da agência e do que está incluso. Leve dinheiro em espécie para a taxa ambiental da ilha, de cerca de R$ 25.

Qual a diferença entre moqueca baiana e moqueca capixaba?

A baiana leva azeite de dendê e leite de coco, o que dá um sabor encorpado e marcante. A capixaba não usa esses ingredientes: prioriza o urucum e o coentro.

Quantos dias são necessários para conhecer Salvador?

De 5 a 7 dias. Dá para explorar o Centro Histórico com calma, aproveitar as praias da orla, curtir a vida noturna e ainda fazer ao menos um passeio de barco pelas ilhas da Baía de Todos-os-Santos.